Вино Chateau La Tour Carnet Grand Cru Classe, Haut-Medoc AOC, 2013
Цена
7 682 ₽
В наличии
О товаре
Шато Ля Тур Карне, 2013, 750 мл
Описание
Вино "Chateau La Tour Carnet" с первых минут знакомства очаровывает сочетанием свежести и мощности, демонстрируя не только великолепный цвет, но и первоклассный вкус. Талантливый винодел Бернар Магре построил вкус этого вина на балансе силы и утонченности, благодаря чему оно способно покорить любого ценителя и требовательного эксперта. Подтверждением служит искренняя любовь и признание широкого круга почитателей элитных напитков, а также высочайшие рейтинги винных критиков, по достоинству оценивших его индивидуальность и потенциал.
В купаже "Шато Ля Тур Карне" гармонично сочетаются сорта Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Лозы, пересаженные в 1960-х годах, культивируются на почве из глины и гравия. Виноград, достигший оптимальной стадии зрелости, собирают вручную, сортируют и отделяют от гребней. Виноград загружается в чаны из нержавеющей стали, в которых происходит предферментационная мацерация при низкой температуре и ферментация. Затем вино перемещают в новые бочки из французского дуба и выдерживают не менее 18 месяцев при контролируемом температурном режиме и при регулярном перемешивании. "Шато Ля Тур Карне" годно для хранения в течение минимум 10 лет.
Поместье Шато Ля Тур Карне, ведущее свою историю с начала XII века, принадлежит к старейшим Шато области Медок. Его архитектура в средневековом стиле и башня 1120 года постройки в окружении рвов представляют большой интерес и могут многое поведать о днях минувшей славы. Поместье было отчим домом известного французского философа Мишеля Монтеня, автора эссе и дважды мера Бордо. Виноградники здесь были посажены в 1407 году. Шато находится в самом центре Верхнего Медока и славится необыкновенным терруаром, называемым холмом "Ля Тур Карне". Почвы идеально подходят для выращивания винограда сорта Мерло. Сегодня Шато Ля Тур Карне принадлежит компании Bernard Magrez.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами.
Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд.
"Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Вкус и аромат
Вкус вина богатый, концентрированный, с хорошей глубиной и зрелостью, насыщенными танинами, мягкой текстурой, сочной кислотностью и яркими фруктовыми тонами, за которыми следуют оттенки дыма и тостов.
Аромат вина раскрывается обильными тонами черных фруктов, которые дополняют ноты ежевики, цветов, лакрицы и земли.
Цвет
Вино плотного рубиново-сливового цвета с пурпурными отсветами.
Сочетания
Вино составит отличную партию красному мясу, дичи, твердым сырам.