Производитель
Пиво
Крепость
Цена
265 ₽
В наличии
Welde, Pale Ale — крафтовый светлый эль, сваренный из ячменного и пшеничного солода и отборного хмеля. Особенная рецептура немецких пивоваров предполагает определенное сочетание ингредиентов, в результате чего пиво приобретает утонченный фруктовый аромат и насыщенный, сбалансированный вкус. Светлый эль изготавливают путем верхового брожения с использованием двух сортов хмеля: Simcoe и Cascade, которые придают пиву ноты персика, грейпфрута, абрикоса и дыни.
Производитель
Регион
Тип ёмкости
Тип ферментации
Содержание хмеля
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Пивоваренная компания Welde была основана в 1752 году, об этом свидетельствуют реестры города Шветцинген. Именно тогда курфюрст (князь) Карл Теодор дал первую лицензию на производство пива Генриху Йосу. В 1888 году владельцем пивоварни становится Иоганн Вельде, с тех пор компания развивается, а управление ею передается из поколение в поколение мужчинам семьи Вельде. В 2017 года с компанией сотрудничает Макс Шпильман — талантливый и известный в Германии пивовар и сомелье.
Уже более 260 лет пивоваренная компания Вельде занимается производством пива высокого качества из лучшего сырья, сочетая применение традиционных ремесленных принципов и инновационных идей. Среди целей пивоварни — стремление сохранить аутентичность процесса и расширить ассортимент настолько, чтобы угодить даже самому взыскательному клиенту. Каждое первое воскресенье месяца компания гостеприимно распахивает двери для всех ценителей хмельного напитка, приглашая на открытую экскурсию по пивоварне и предоставляя возможность ознакомиться с тонкостями своего ремесла, а также продегустировать лучшие продукты своего ассортимента.
Вкус пива — насыщенный, но сбалансированный с выразительными нотами цитрусовых, акцентами тропических фруктов на фоне солодового тела. В послевкусии ощущается легкая горечь с штрихами тимьяна.
У пива интенсивный фруктовый аромат, в котором выделяются полутона дыни, маракуйи, ананаса и апельсина.
Пиво золотистого цвета.
Пиво станет хорошим дополнением к холодным и горячим мясным блюдам, дичи и колбасным изделиям.