Производитель
Стиль
Крепость
Цена
167 ₽
В наличии
Volfas Engelman, "Balta Pinta" — пшеничный эль в немецком стиле. Он обладает характерными бананово-пряными нюансами во вкусе и аромате, приятной сливочной текстурой и отличной питкостью. Для сервировки этого пива рекомендуется использовать высокий, сужающийся кверху бокал. Охлажденный напиток следует наливать по определенной технике — сверху на банку или бутылку надевается бокал, после чего конструкция переворачивается вверх ногами под углом и пиво медленно переливается в новую емкость. Такая методика позволяет напитку равномерно перемешаться с остатками пивных дрожжей и полностью проявить свои многогранные вкусовые характеристики. Эль "Балта Пинта" хорошо сочетается с нежирными блюдами и легкими закусками.
Пивоварня Volfas была основана в середине XIX века Рафаиласом Вольфасом. Предприятие расположилось в пригороде Каунаса, и уже в 1853 году стало одной из первых индустриальных пивоварен в восточном балтийском регионе. К концу столетия около кармелитской церкви в Каунасе начал работу предшественник пивоварни Engelman, принадлежавший Фернинанду Энгельману. В 1894 году сын Рафаиласа, Изерас Берас Вольфас, и его бизнес-партнер Соловейцикас выкупили ее и присоединили к своей компании, сменившей название на Volfas Engelman. Продукция фирмы завоевала популярность далеко за пределами Каунаса, получая дипломы и медали на международных выставках.
После Первой мировой войны и вынужденного бегства владельцы пивоварни вернулись в родные края и отстроили производство. К 1927 году они владели 11 пивоварнями и занимали 40% литовского рынка пенного напитка. В период Второй мировой войны во время немецкой оккупации пивоварню переняли войска и установили в ней новую администрацию. После окончания военных действий предприятие было национализировано СССР. В последующие годы компания неоднократно меняла название и специализацию, выпуская различные напитки. В 1994 году фирма, в то время носящая название “Ragutis”, была приватизирована и стала акционерной компанией. Ведущим пакетом ее акций владела чешская компания Pilsner Urquell, которая в конце концов продала ее фирме A. Le Coq, находящейся во владении финского предприятия Olvi Group. Новое руководство вернуло пивоварне историческое название и вложило значительные инвестиции в ее развитие. Сейчас пиво, сидр и другие напитки от Вольфас Энгельман можно приобрести во всех странах Европы, оно доступно также в Азии, США и Африке.
Производитель
Регион
Стиль
Бренд
Сайт бренда
Тип ёмкости
Тип ферментации
Содержание хмеля
Сайт производителя
Состав
Температура сервировки
Вкус
Тип термообработки
Плотность
Современная компания Olvi Group берет истоки из пивоварни Ольви, открытой в городе Ийсалми в 1878 году мастером Уильямом Гидеоном Обергом. Что интересно, основной целью предприятия была борьба с алкоголизмом посредством выпуска на рынок напитков с меньшим градусом, чем обычно употребляли горожане. Ольви является единственной пивоварней Финляндии, остававшейся независимой на протяжении 150 лет. Она пережила сухой закон и две мировые войны, возобновляя производство после каждого удара судьбы.
Со временем компания приобрела контрольные пакеты акций таких производителей пива, как эстонский “A. Le Coq”, латвийских “Cesu Alus” и “Volfas Engelman”, белорусское “Лидское пиво”, финский “Servaali” и винокурню “Helsinki Distilling Co.”. Сейчас Ольви Груп продолжает выпускать преимущественно пиво, добавив в ассортимент также виски и алкогольные коктейли. В одной только Финляндии количество принадлежащий ей пивоварен достигает 78.
В нежном вкусе пива сладковатые медовые нюансы сочетаются со сливочной текстурой, ощутимы нотки пряностей и банана.
Аромат пива раскрывается тонами банана и гвоздики.
Цвет пива — соломенно-золотистый.
Пиво рекомендуется подать с легкими закусками, оно хорошо сочетается с блюдами из овощей, нежирной птицы и рыбы.
Отлично
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!