О товаре
"Видаль дель Саз" Селексьон белое, 750 мл
Описание
Испанское белое сухое вино "Vidal del Saz" Seleccion White производится из купажа трех сортов винограда: Макабео, Совиньон Блан и Вердехо. Винификация проходит традиционным способом. Процесс мацерации в течение 6 часов осуществляется с постоянным помешиванием. Ферментация производится в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Компания Bodegas del Saz была основана в 1930 году. Фундаментальными ценностями для создателей были страсть и настойчивость, соблюдение великих традиций, благодаря чему она и заслужила широкое признание сперва в своей стране, а потом и за ее пределами. За более чем 80-летнюю историю разные поколения семьи основательницы, Альваро дель Саз, адаптировались к требованиям своего времени и создавали уникальные вина.
Опыт, накопленный в течение десятилетий, позволяет разрабатывать качественные вина, сочетающие традиции и современные технологии виноделия. Семейная винодельня и сейчас работает только с одной целью — создавать вина, которые передавали бы характер этой земли.
Сперва вина компании Bodegas del Saz были представлены только на внутреннем рынке, но, с постепенным увеличением объемов производства и спроса на него, продукция стала доступна на рынках европейских стран, а позже и в Китае, России и США. Сейчас компании принадлежит 180 гектаров виноградников и складское помещение для 500 бочек.
Вкус и аромат
Вкус вина гармонично соединяет ноты спелых фруктов, специй, умеренную кислотность и плавно переходит в ровное послевкусие.
Изысканный, освежающий аромат вина раскрывается цветочными тонами и деликатными нотками зеленых фруктов.
Цвет
Вино светло-соломенного цвета с изумрудным отливом.
Сочетания
Вино прекрасно дополнит вкус рыбных блюд, белого мяса, хорошо подойдет к мягким сырам и морепродуктам.