Цена
3 596 ₽
В наличии
"Rotschiefer" Riesling Kabinett — обладающее хорошей питкостью и прекрасной легкой текстурой белое полусладкое вино. Для создания этого исключительно элегантного односортового вина использовался виноград безупречного качества, который выращивается в оптимальных условиях Саара. Лозы здесь глубоко вгрызаются корнями в сланцевую почву. Более того, этот виноград не растет в низинах, а пускает корни в недра на крутых склонах. Возделывание на склонах гарантирует, что даже на менее солнечных участках с более коротким вегетационным периодом виноградники получают максимум солнечного света. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости винограда вручную, без помощи грубых и менее селективных комбайнов. Виноград как можно быстрее доставляется на винодельню, где сортируется и тщательно дробится. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После винификации Рислинг несколько месяцев созревает на тонком осадке.
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус вина легкий, очень питкий, особенно фруктовый, с бархатистой текстурой, приятной сладостью, свежей и живой фруктовой кислотностью и длительным послевкусием с хорошей реверберацией и минеральными оттенками сланцевых почв.
Аромат вина демонстрирует нотки груши, яблока, азиатской груши Наши, к которым присоединяются нюансы подлеска, копченого мяса и согретых солнцем скал.
Вино блестящего, мерцающего светло-желтого цвета.
Вино можно употреблять в чистом виде, идеально подходит в качестве сопровождения к овощному рагу с соусом Песто, тортилье с луком-пореем или рыбному карри с кокосом и лаймом.
Идеально
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!