Игристое вино Valdo, "Marca Oro" Prosecco DOC Rose Brut, 2022

"Marca Oro" Prosecco Rose Brut — чистое, легкое, свежее розовое игристое вино, в производстве которого используется виноград сортов Глера и Пино Неро, который собирается с лучших виноградников региона, идеально подходящих для производства игристых вин. Сбор урожая начинается в первой половине сентября. Пино Неро подвергается однодневной мацерации, а затем мягко прессуется. Глера сразу деликатно прессуется. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация согласно методу Шарма-Мартинотти длится 3 месяца. Вино является великолепным аперитивом, отлично сочетается с белой рыбой и морепродуктами.

Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это — около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканных из зеленых склонов холмов, обласканных с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колоссальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.