Ярославль
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в51024
ВиноАртикул: в51024

Вино TerraMater, "Altum" Chardonnay, 2013

Цена

1 827 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

ТерраМатер, "Альтум" Шардоне, 2013, 750 мл

Описание

Коллекция под названием "Altum" — это подборка великолепных вин, созданных из винограда только с одного виноградника. Каждое из вин коллекции изготовлено из отборного винограда, произрастающего на определенном участке, и отражает особенности именно этой местности. Название "Альтум" происходит от латинского слова Altum, означающего "возвышенный", "выдающийся".

Вино "Альтум" Шардоне производится из винограда, произрастающего на винограднике в долине Касабланка, в 20 км от океана, расположенного на минеральных почвах. На винограднике поддерживается низкая урожайность, медленное созревание ягод. В сезон 2013года виноград был собран в четвертую неделю апреля. При изготовлении вина вначале производится однодневная холодная мацерация при 14-16°С, далее — алкогольная ферментация на протяжении 6 месяцев в бочках с перемешиванием осадка дважды в день, 20% вина подвергается малолактической ферментации. Вино выдерживается 10 месяцев в новых и вторичного использования барриках из французского дуба средней степени обжига. 

 

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.

Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".

Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вкус и аромат

Интенсивная кислотность и сладковатые бархатистые нотки спелых персиков придают вкусу свежесть и сливочную текстуру. Долгое послевкусие украшают фруктовые оттенки.

Изысканный аромат вина составляют тона тропических фруктов, минералов, белого персика, грейпфрута, ванили и выпечки.

Цвет

Вино палево-золотистого цвета.

Сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в дополнение к копченому лососю, свежим морепродуктам и блюдам из рыбы, запеченой или под соусом.

Altum
Производитель
Вино Чили
Вино
Белое, Сухое Вино