Refosco dal Peduncolo Rosso — вино из благородного сорта Рефоско, который особенно популярен в северо-восточной части Италии. Вино обладает особым шармом и даже аристократизмом, как в молодом, так и более "зрелом" возрасте. Виноград собирают с виноградников, расположенных на высоте 30-35 метров над уровнем моря, отделяют от стеблей и прессуют. После этого сусло остается контактировать с кожицей 4-5 дней при температуре 28-33°C. После малолактической ферментации вино выдерживается в цементных чанах.
Tenuta Sant'Anna была основана в начале шестидесятых годов XX века в районе Лонкон, в городке Анноне Венето, в самом сердце региона Lison Pramaggiore, где традиции виноделия укоренились еще со времен древних римлян. Винодельческое хозяйство приобрело известность, изготавливая вино особенным способом. Каждый сорт винограда раскрывал в букете вина свои уникальные свойства благодаря раздельной винификации. Таким образом, каждая ягода отдавала все лучшее для создания превосходных напитков. Не последнюю роль в развитии винодельческого хозяйства играет использование современного оборудование и, безусловно, профессионализм и компетентность каждого работника и внедрение собственных ноу-хау.
Тенута Сант'Анна быстро привлекла внимание отличным качеством своих вин, став одним из самых выдающихся итальянских винодельческих хозяйств. Стоит упомянуть, что особое внимание уделяется розливу вин и дизайну упаковки: так, бутылки для коллекционной серии вин были разработаны в характерной форме колокола. Уникальность и престиж каждого вина подчеркивают даже этикетки, специально созданные для винодельни Сант'Анна. Хозяйство работает по принципу контроля качества и управления всей линией производства — так называемая система "от земли до кубка", которая гарантирует подлинность и оригинальность каждого вина. Tenuta Sant'Anna постоянно совершенствует качество своей продукции в соответствии с ожиданиями самого требовательного потребителя.