Вино Tenuta Sant'Anna, "Bianco di Lison", Lison-Pramaggiore DOC, 2012

Белое вино "Bianco di Lison", характерное для терруара Lison-Pramaggiore, создается из купажа винограда сорта Токай Фриулано и небольшого количества винограда других белых сортов. Вино изготавливается по классическому рецепту согласно древним традициям региона Венето. Виноград собирают ночью или на рассвете, когда прохладная температура помогает максимально сохранить натуральные ароматы ягод. После холодной мацерации виноград проходит мягкое прессование. Полученное сусло помещается в резервуары из нержавеющей стали для алкогольного брожения, после которого вино выдерживается на осадке в течение примерно 3 месяцев до розлива в бутылки.
Вино "Бьянко ди Лисон" создается по принципу, которого придерживается руководство компании Genagricola — полный контроль над производством вина. Главная цель компании — получение высококлассной продукции, качество которой гарантируется репутацией Genagricola. Поэтому, несмотря на масштабное производство, компания не упускает из виду такие факторы как высокий уровень профессионализма каждого работника и использование передовых технологий виноделия.

Tenuta Sant'Anna была основана в начале шестидесятых годов XX века в районе Лонкон, в городке Анноне Венето, в самом сердце региона Lison Pramaggiore, где традиции виноделия укоренились еще со времен древних римлян. Винодельческое хозяйство приобрело известность, изготавливая вино особенным способом. Каждый сорт винограда раскрывал в букете вина свои уникальные свойства благодаря раздельной винификации. Таким образом, каждая ягода отдавала все лучшее для создания превосходных напитков. Не последнюю роль в развитии винодельческого хозяйства играет использование современного оборудование и, безусловно, профессионализм и компетентность каждого работника и внедрение собственных ноу-хау.
Тенута Сант'Анна быстро привлекла внимание отличным качеством своих вин, став одним из самых выдающихся итальянских винодельческих хозяйств. Стоит упомянуть, что особое внимание уделяется розливу вин и дизайну упаковки: так, бутылки для коллекционной серии вин были разработаны в характерной форме колокола. Уникальность и престиж каждого вина подчеркивают даже этикетки, специально созданные для винодельни Сант'Анна. Хозяйство работает по принципу контроля качества и управления всей линией производства — так называемая система "от земли до кубка", которая гарантирует подлинность и оригинальность каждого вина. Tenuta Sant'Anna постоянно совершенствует качество своей продукции в соответствии с ожиданиями самого требовательного потребителя.