Mukuzani — красное сухое вино, которое великолепно сочетается с ветчиной из свинины и нежнейшим шашлыком из телятины. Для производства вина используют отборный виноград сорта Саперави, выращенный на правом берегу реки Алазани, на виноградниках уникальной зоны Мукузани. После ферментации вино выдерживается вино в дубовых бочках в течение 9-12 месяцев в зависимости от винтажа.
Вино Телиани Вели, Мукузани завоевало ряд медалей:
— бронзовая медаль на "International Wine & Spirit Competition" в 2015 году;
— бронзовая медаль на "Challenge International du Vine" в 2006 году;
— серебряные медали на "IWC" в 2010 и 2011 годах;
— серебряная медаль на "IWSC" в 2011 году;
— серебряная медаль на "Mondial France" в 2009 году;
— бронзовые медаль на "IWSC" в 2009 и 2010 годах.
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.
Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией.
Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.
Вкус вина — нежный, мягкий, гармоничный, с пряными дубовыми нюансами и длительным послевкусием.
Вино имеет приятный аромат с нотами спелой вишни, черной смородины, сливы и ежевики.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино превосходно сочетается с шашлыком из телятины и ветчиной из свинины.
Хорошо
12 отзывовОцените, ведь чувствами нужно делиться!