Столовое белое сухое вино Tbilvino, "Tbilisi" White производят из винограда сорта Ркацители, выращенного в восточной Грузии в регионе Кахетия, который расположен в верховьях рек Алазани и Иори. Лозы произрастают на суглинистых почвах с примесью гальки. В процессе изготовления вина ферментация сусла осуществляется в стальных бродильных чанах и протекает при температуре 14-16 °C. Легкое и свежее вино "Тбилиси" хорошо сочетается с вареной курятиной и салатами с рыбой и мясом птицы.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.
Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.
Вину присущ приятно освежающий, мягкий, живой вкус с деликатными фруктовыми и травяными оттенками.
Вино очаровывает легким фруктовым ароматом.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вино составит замечательную пару с отварной курятиной и салатами из мяса птицы или рыбы.
Нейтрально
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!