Tbilvino, "Sachino" Red — приятное, питкое, бодрое, молодое красное вино с нежной сладостью во вкусе. Высококачественный виноград сорта Саперави для его изготовления выращивают в Кахетии (восточная Грузия) на суглинистых почвах с вкраплениями гальки. Сусло ферментируется традиционным способом в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино рекомендуется пить молодым или хранить непродолжительное время при температуре от 5 до 20 °С.
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.
Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.
Вино обладает бодрым, питким, легким, приятным, слегка сладковатым вкусом с мягкой текстурой.
В аромате вина преобладают ноты ежевики, черной смородины и чернослива.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного и белого мяса с кислыми заправками.