"Sun Valley" Merlot — красное сухое моносортовое вино из самой "солнечной" линейки вин компании Солнечная Долина. Виноград сорта Мерло выращивается на восточном побережье Крыма. Это легкое вино с ярким сортовым ароматом и легким, гармоничным фруктовым вкусом способно дополнить широкий спектр несложных блюд повседневной трапезы, а также подойдет для пикника на природе. Рекомендуется подавать охлажденным до 10-12 °С.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию.
"Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам.
Вкус вина гармоничный, легкий, со сбалансированной кислотностью и сочными фруктовыми оттенками.
Вино обладает ярким сортовым ароматом с оттенками фруктов и ягод.
Цвет вина колеблется от красного до красно-гранатового.
Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, к блюдам из мяса, пасте, ризотто, овощам и сырам.
Отлично
5 отзывовОцените, ведь чувствами нужно делиться!