Цена
1 351 ₽
В наличии
Белое вино Zeltinger Sonnenuhr Riesling Kabinett Trocken изготовлено из винограда сорта Рислинг, урожай которого собирают вручную по мере созревания ягод. После тщательной сортировки и гребнеотделения начинается процесс ферментации, проводимый при строго контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Затем молодое вино выдерживают непродолжительное время на осадке в тех же чанах.
Семье Зельбах-Остер, предки которой занимались виноградарством с 1661 года, принадлежат одни из лучших земель региона Мозель, расположенных на берегах реки Саар. Основным виноградным сортом, выращиваемым на 16 гектарах виноградников хозяйства, является Рислинг, причем большая часть лоз очень старые. Почти весь урожай собирается и сортируется вручную, а иногда и в три приема. Половина изготавливаемого вина выдерживается в старых дубовых бочках — фудрах. Виноделы Зельбах-Остер целенаправленно стремятся к созданию своего идеального вина — продукта, который будет полностью соответствовать терруару земель Мозеля.
Производитель
Регион
Вино
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вино отличается чудесно сбалансированным, сухим вкусом, в котором тонкая сладость светлых фруктов прекрасно уравновешивается свежей кислотностью, а приятный минеральный оттенок придает напитку легкую пикантность.
В свежем букете вина доминируют ароматы зеленого яблока и лимона в сочетании с нюансами спелого персика, цветов и минералов.
Вино соломенно-желтого цвета.
Это очень универсальное вино рекомендуется употреблять с различными рыбными блюдами, морепродуктами, домашней птицей и телятиной.
Идеально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!