Шнапс "Schnee Jager" Haselnuss, 0.5 л

О товаре

"Шнее Егер" Лесной орех, 500 мл

Описание

"Schnee Jager" Hazelnut — шнапс премиум-класса с привлекательными оттенками нуги, какао и шоколада во вкусе и аромате. При создании орехового шнапса лесные орехи освобождаются от твердой скорлупы, а затем мягко измельчаются. После обжаривания орехов добавляется спирт крепостью в 96,3%, мацерация длится 2-3 недели. Затем настой подвергается медленной перегонке в медных кубах. У полученного дистиллята отсекаются "голова" и "хвост", для дальнейшей выдержки отбирается средняя фракция дистиллята с наиболее ярким ароматом, которая выдерживается в открытых емкостях из стекла. За это время дистиллят становится менее крепким, а вкус округляется и становится более тонким. Завершающим этапом производства является разбавление дистиллята до нужной крепости чистой водой из горных альпийских источников. Шнапс прекрасен в коктейлях и в чистом виде, как аперитив или дижестив. После розлива в рюмки необходимо дать напитку "открыться" в течении ± 30 секунд.

Характеристики

Крепость

35 %

Объем

0.5 л

Производитель

Handelshof NF & MS

Регион

Германия, Бавария

Сайт производителя

http://www.schneejager.com

Подходит к

аперитив, десерты, дижестив, лед, мороженое, коктейли

Температура сервировки

16 °С

Вкус

шоколад, орехи, плотный, насыщенный/интенсивный, приятный, сбалансированный, гармоничный, долгий/продолжительный, теплый

Развернуть

О производителе

Миссия и философия компании Handelshof NF & MS и ее бренда Schnee Jager — производство одного из самых трудоемких алкогольных продуктов в спиртовой индустрии из высококачественного и экологически безопасного сырья. Один из ключевых и, возможно, самый главный этап миссии — сохранение природного вкуса первоклассных ингредиентов (ягод, фруктов, трав) в процессе бережной дистилляции. Продукция Schnee Jager стоит в особом ряду, относится к премиальной категории, отличается неизменно высоким качеством и уникальными органолептическими характеристиками, делающими ее непохожей ни на какие другие торговые марки.

Завод Bauer был основан в 1971 году в городе Аморбах. Этот город издавна известен производством особенных шнапсов и ликеров. Наиболее популярные из ряда крепких напитков — это малиновый и грушевый шнапс, травяной ликер и терпкий баварский ликер. А специальная линейка орехового ликера с травами является исключительным продуктом как для немецкого, так и для европейского рынка.

Вкус и аромат

Вкус шнапса теплый, гармоничный, плотный, насыщенный, хорошо сбалансированный, с приятными ореховыми тонами и шоколадными нотками в долгом послевкусии.

Шнапс демонстрирует насыщенный аромат с яркими ореховыми оттенками, к которым постепенно присоединяются богатые оттенки нуги, какао и шоколада.

Цвет

Шнапс золотисто-медного цвета.

Сочетания

Шнапс рекомендуется в чистом виде или со льдом в качестве дижестива или аперитива, в сочетании с десертами и мороженым. Также его можно использовать как компонент коктейлей.