Вино "Rawson's Retreat" Merlot, 2013

"Rawson's Retreat" — прекрасная классическая коллекция моносортовых и купажированных вин, созданных из винограда, выращенного на различных участках в юго-восточной Австралии. Каждое вино линейки "Роусонс Ритрит" демонстрирует свой стиль и индивидуальность. Моносортовые вина представляют прекрасную австралийскую интерпретацию классических сортов старого света — Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Рислинг. Они показывают преимущества австралийского терруара и объединения нескольких источников урожая и из года в год соответствуют высокому качеству. Купажи линейки "Роусонс Ритрит" — это типичные австралийские сочетания, в которых каждая часть в умелых руках виноделов компании Пенфолдс превращается в большое целое: из объединения структуры Каберне Совиньон с щедростью Шираз и богатства Шардоне со свежестью Семильона рождаются два вина, которые получили армию поклонников по всему миру.

Название линейки "Rawson's Retreat" ("Убежище Роусона") указывает на каменный коттедж, который доктор Кристофер Роусон Пенфолдс построил в 1845 году среди знаменитого виноградника Магилл в Аделаиде, где он с женой Марией и дочерью Джорджиной поселился за год до постройки винодельни Penfolds.

Вино "Rawson's Retreat" Merlot — великолепное воплощение повседневного красного вина высочайшего качества, нежное, сочное, яркое. Мерло является одним из классических сортов в мире винограда. Часто он используется как компонент бленда с Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек в знаменитых бордоских винах. Сегодня Мерло приобрел значимость и как самостоятельный сорт, покоряющий щедрой фруктовостью, мягкостью танинов, открытостью и доступностью. Виноград для создания "Rawson's Retreat" Merlot собирается с лучших виноградников в McLaren Vale, Adelaide Hills и Clare Valley. Основная часть вина выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали для бережного сохранения оттенков свежих фруктов. В то же время урожай с нескольких участков был отобран для созревания во французских и американских дубовых бочках, для получения дополнительной глубины и сложности.

Компания Penfolds имеет более чем 165-летний опыт работы в сфере виноделия. Благодаря устоявшимся традициям она прочно утвердилась на рынке Австралии, зарекомендовав себя, как качественный производитель с прекрасной репутацией. Многолетний опыт позволил членам компании создать свой уникальный и отличительный винодельческий "Пенфолдс стиль", которым можно по праву гордиться и передавать последующим поколениям.