Газация
Производитель
Цена
72 ₽
В наличии
Barbera d'Alba, 2009 — красное вино из винограда сорта Барбера, выращенного на ферме Кадет, округ Сан-Кристофоро. Процессы винификации и мацерации вина проходят в стальных емкостях. Выдержка вина с периодической декантацией длится около 14-16 месяцев. Для взросления вина в хозяйстве используют бочки из французского дуба.
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).
Теплый и щедрый вкус вина обладает гармоничной структурой и хорошим балансом.
В аромате вина сочетается множество нот красных и темных ягод — сливы, шелковицы, ежевики, вишни, а также пряные и ореховые оттенки.
Вино глубокого гранатового цвета.
Вино рекомендуется подавать к блюдам пьемонтской кухни.