Ярославль
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в120436
ВиноАртикул: в120436

Вино Philipp Kuhn, Riesling "Tradition", 2018

1 отзыв

Рейтинги

Vivino3.8
Vivino
Шкала оценки — -9

Vivino

Достойно внимания

Ещё 1

Цена

1 790 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Филипп Кун, Рислинг "Традицион", 2018, 750 мл

Описание

Для создания вина Philipp Kuhn, Riesling "Tradition" производитель использует виноград, собранный вручную с трех разных терруаров вокруг Лаумерсхайма: известкового, известково-мергелевого и гравийно-лессового. После сбора и транспортировки на винодельню виноград прессуют и сразу же подвергают мацерации, длящейся 12 часов. Затем следует медленная алкогольная ферментация, занимающая несколько недель. Выдержку вина проводят на дрожжевом осадке в резервуарах из нержавеющей стали без доступа кислорода. Розлив по бутылкам проходит весной следующего года. Винтаж 2018 года будет находиться на пике зрелости в период с 2019 по 2024 год.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Семья Philipp Kuhn живет в Лаумерсхайм с XVII столетия. Здесь, а также в близлежащих деревнях Гроскарлбаха, располагаются виноградники их семейного хозяйства. С 1992 Филипп Кун-младший, достигнув всего лишь двадцатилетия, возглавил компанию по производству вина. «Для того, чтобы создать хорошее вино, особенно важно понять свой терруар», — говорит Филипп. Он старается вникнуть в каждый этап производства, в том числе работая на виноградниках, которые были разбиты еще до его рождения. На участках в равных частях выращиваются красные и белые сорта винограда. При этом, среди белых сортов предпочтение отдается Рислингу и Пино Блан, а среди красных — Пино Нуар.
В XVIII веке винный эксперт Джоан Филипп Броннер, классифицируя терруар Пфальца, отметил исключительность здешних земель. А границы и названия каждого участка сохранились еще с 1837 года, когда они были нанесены на карту. Таким образом, каждый виноградник — это частичка истории и гарантия оригинальности выращенного винограда. Кроме того, компания Филипп Кун исповедует принципы экологичности и натуральности производства. О чем свидетельствует полученный в 2013 году Сертификат соответствия стандартам качества продукции высшего качества.

Вкус и аромат

Вино обладает элегантным, сочным, ярким, округлым, бодрящим, отлично сбалансированным вкусом с хрустящей кислотностью, нотами цитрусовых фруктов, личи, минералов и белого перца. Послевкусие долгое, стойкое, с дымными нюансами.

Освежающий аромат вина изобилует нотами спелых желтых и цитрусовых фруктов (апельсиновой цедры и айвы), дополненными пикантными тонами дыма и минералов.

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с лимонными отражениями.

Сочетания

Вино очень универсально и сочетается с широким спектром блюд — от легких закусок, таких как террины или салаты, до рыбы и легких мясных блюд. Гармонирует с тапасом, подойдет для употребления в чистом виде.

Philipp Kuhn
Производитель
Вино Германия
Вино
Белое, Сухое Вино

Отзывы о покупке Philipp Kuhn, Riesling "Tradition", 2018

1
М
13 декабря 2021
Винтаж 2019Прекрасный производитель, VDP, но данная бутылка стала разочарованием. кислотность - да, ок, но это все. Да, вполне может быть выпито, не испорчено, но никакого впечатления не произвело, ни минеральности, ни аппетитности , ни фруктовости. С тем же успехом это могло быть соаве или какой-то любой белый сорт с выраженной кислотностью и золотистостью
3.0

Хорошо

1 отзыв

Оцените, ведь чувствами нужно делиться!