Vivino
Достойно внимания
Цена
773 ₽
В наличии
"Castel Pietra" Pinot Grigio, Dolomiti IGT — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на виноградниках компании у подножия итальянских Доломитовых Альп. Особый мягкий микроклимат прекрасно подходит для производства вина с характерными вкусовыми и ароматическими качествами. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино не проходит яблочно-молочное брожение и выдержку в дубовых бочках, а сразу бутилируется, чтобы сохранялся вкус свежих фруктов. Вино гармонично дополнит закуски, овощи, белое мясо, рыбу.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вкус вина легкий, гармоничный, гладкий, сбалансированный, приятный, с фруктово-цветочными тонами и выразительным минеральным кружевом. Пикантная кислотность наделяет вино долгим и освежающим послевкусием.
Изысканный аромат вина раскрывается оттенками белых весенних цветов, терпкого зеленого яблока и минералов.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино гармонично дополнит закуски, овощи, белое мясо, рыбу.
Хорошо
2 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!