Ярославль
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в93951
Игристое виноАртикул: в93951

Игристое вино Mazzolada, Prosecco DOC

Цена

2 956 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Маццолада, Просекко, 750 мл

Описание

Mazzolada, Prosecco — игристое белое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который выращен на дренированных глинисто-известняковых почвах региона Лизон-Прамаджоре на востоке Венеции. После сбора ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях при температуре 15-16 °С. Вторичная ферментация проводится по методу "Шарма" в автоклавах при контролируемой температуре 15 °С с добавлением выбранных дрожжей в течение 30 дней. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Поместье Mazzolada — это страсть и преданность людей, работающих там на протяжении многих лет. Усадьба простирается на 126 га, из которых 91 га отведены под виноградники.
Виноградные лозы на территории между Альпами и Адриатическим морем существовали уже в 300 г. до н. э. во время правления Римской империи. В качестве этого доказательства есть римские документы, относящиеся к 131 г. до н. э., описывающие культивирование виноградной лозы в районе Юлии Конкордия (теперь называемой "Конкордия Стрельцария", которая включает поместье Mazzolada). Семья Дженовезе, которая приобрела хозяйство Маццолада в 1985 году, наследует традиции и древнюю культуру.

Офисы, лаборатории и подвал находятся в городе Портогруаро. Поместье открыто для посещений. Компания разработала собственные проекты для всех этапов обработки винограда, от механической уборки в ночное время до различных этапов мягкого прессования, декантации и ферментации. На заводе используют новейшие технологии и современное оборудование, что гарантирует наилучшие условия для производства высококачественных вин. Производственная мощность составляет 1000000 бутылок в год.

Вкус и аромат

Вино демонстрирует легкий, освежающий вкус с фруктовыми оттенками, утонченной кислотностью и долгим послевкусием с нотами зеленого яблока и лимона.

Игристое вино соблазняет ярким, свежим ароматом с оттенками цитрусовых фруктов, минералов, гвоздики и персика, которые смешиваются с цветочными нотами.

Цвет

Игристое вино бледного желто-соломенного цвета с мелким перляжем.

Сочетания

Вино отлично как аперитив, в качестве дополнения легких блюд, закусок, белого мяса, салатов и морепродуктов.

Mazzolada
Производитель
Вино Италия
Вино
Игристое-белое, Сухое Вино