Vivino
Нейтральное
Цена
1 176 ₽
В наличии
Logodaj Winery Kerazuda — изысканное белое сухое вино с приятным, свежим вкусом и характерным ароматом. Виноград сорта Керацуда, название которого в переводе с греческого означает "девочка", выращивается в долине реки Струма в юго-западной части Болгарии. Это самый теплый болгарский регион с красивой природой и древней, богатой историей с тысячелетними традициями виноградарства и виноделия. Климат региона, схожий со средиземноморским, характеризуется короткой мягкой зимой и долгим жарким летом с обилием солнечного света, что создает благоприятные условия для полноценного созревания ягод с уникальным ароматом. В своей работе компания придерживается принципов минимального вмешательства в естественный процесс. Сбор урожая, осуществляемый исключительно вручную, проводится во второй половине сентября. На винодельне виноград подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино Керацуда прекрасно в качестве аперитива, а также идеально сочетается с рыбой, морепродуктами, блюдами из мяса птицы, омлетами, сырами и фруктами.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
Logodaj Winery — современная винодельня, основанная в 1994 году в самом сердце живописной долины Струма в Болгарии. В этой части страны сложился наиболее подходящий терруар для выращивания винограда и развития виноделия. Теплый климат и холмистый рельеф благоприятно влияют на равномерное созревание ягод. На виноградниках произрастают автохтонные болгарские сорта Мелник и Рубин, а также европейские сорта — Шардоне, Совиньон Блан, Вионье, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Винодельня Логодаж работает под руководством знаменитого энолога, Риккардо Котаррела, который помогает местным виноделам создавать изысканные, гармоничные вина.
Вино обладает мягким, легким, гармоничным вкусом с сочным фруктовым ядром, тонкими медовыми оттенками, приятной свежестью и сбалансированным послевкусием.
Элегантный, утонченный, свежий аромат вина наполнен нежными нотами весенних цветов, гармонично дополненными фруктовыми тонами.
Вино привлекает насыщенным соломенно-желтым цветом с янтарным оттенком.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также идеально сочетается с рыбой, морепродуктами, блюдами из мяса птицы, омлетами, сырами и фруктами.