О товаре
"Либертас" Совиньон Блан, 2018, 750 мл
Описание
Элегантное белое сухое вино "Libertas" Sauvignon Blanc производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках компании в Центральной Долине. Почвы преимущественно песчано-глинистые. Сбор урожая проводится в первых числах марта в утренние часы, пока температура воздуха не достигла своего максимума. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12-14 °С в течение 20 дней. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации и легкой фильтрации.
Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле.
Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вино привлекает мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и хрустящей кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками грейпфрута, лайма и цветов.
Цвет
Вино светло-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Сочетания
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.