Пиво Konix Brewery, "Mary's Breakfast", in can, 0.5 л
Производитель
Стиль
Крепость
5 %
Цена
280 ₽
В наличии
О товаре
"Мэри'с Брекфест", в жестяной банке, 500 мл
Описание
"Mary's Breakfast" — пиво в стиле Tomato Gose, закисленное по технологии "sour kettle". Оно является типичным представителем стиля с характерным, сложным, кисло-соленым профилем. Более тысячи лет тому назад пиво варили в городе Гослар, который находился на реке Гозе. Долгое время напиток оставался региональным продуктом Нижней Саксонии. Сегодня же его популярность охватила весь мир.
В утонченном, солоноватом вкусе "Мэри'с Брекфест" ярко проявляются оттенки томатов, переплетающиеся с перечными нюансами, нотками гвоздики с чесноком и оттенками смородинового листа в остром, пряном послевкусии. При производстве пива был использован хмель, ячменный и пшеничный солод и розовая гималайская соль. "Мэрис Брекфест" подается с телятиной, козьими сырами и горячими салатами.
Характеристики
Производитель
Регион
Стиль
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Сайт производителя
Состав
Температура сервировки
Вкус
Тип термообработки
Плотность
О производителе
Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве.
Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.
Вкус и аромат
Вкус пива демонстрирует томатный характер, утонченные нюансы солода и специй. Послевкусие пряное, с приятной солоноватостью.
Аромат пива наполнен нежными нотами зрелых томатов, дополненными нюансами перца, чеснока, гвоздики и листа черной смородины.
Цвет
Пиво золотисто-розового цвета.
Сочетания
Пиво подается со стейком из телятины, козьими сырами, горячим салатом с бараниной.