Производитель
Кислотность
Цена
558 ₽
В наличии
Kolympari, "Fresh & Fruity" Balsamic Vinegar of Crete — высококачественный бальзамический критский уксус кислотностью 6%. Уксус приятно удивляет своей универсальностью, его можно сочетать с сырами Пармиджано-Реджано и Грана Падано, клубникой, куриными салатами, жарким, отварным мясом. Бальзамический уксус усиливает ароматы и вкус каждого блюда. Продукт выпускается в специальной бутылке с распылителем, который позволяет контролировать количество потребляемого уксуса, идеальный вариант для тех, кто придерживается сбалансированной диеты. Спрей дает возможность равномерно распределять уксус по блюду. Таким образом Вы получаете удовольствие от вкуса с меньшим количеством калорий. Регулярное употребление бальзамического уксуса способствует улучшению пищеварения, аппетита, сосудистой системы, нормализации давления и сердечного ритма.
Регион
Сайт производителя
Состав
Компания Kolympari находится недалеко от живописного приморского города Колимвари, в северо-западной части Крита и в 24 км от Ханьи. Колумпари — это семейный бизнес, который был основан в 1980 году, по производству оливкового масла первого холодного отжима, в том числе масла с защищенным обозначением происхождения PDO и PGI, а также органического оливкового масла. Компания экспортирует оливковое масло по всему миру. Оливковое масло Kolympari производится из оливок сорта Коронейки, которые веками выращивали и собирали в оливковых рощах региона Колимвари. Завод по производству масла оснащен самым современным оборудованием. Стандартизация и упаковка оливкового масла также осуществляется на современном, построенном в соответствии с высокими стандартами, полностью автоматизированном производстве.
Основной целью компании Колумпари является поддержание стандарта оливкового масла, удовлетворяющего требования клиентов и потребителей в отношении качества, разнообразия, безопасности и гигиены конечного продукта. Kolympari продолжает успешно реализовывать программу контрактного фермерства, которая начиналась с сотрудничества с 30 сертифицированными производителями оливок, их число ежегодно увеличивается. Компания стремится поддерживать работу местных фермеров и поощряет их улучшать условия выращивания исходного сырья. Таким образом, Колумпари контролирует качество на всех этапах производства, сохраняя идентичность продукта.
Уксус отличается умеренно густым, пикантным и изысканным вкусом с приятной фруктовой сладостью, тонкой винной кислинкой и аппетитной пряной ноткой.
Уксус демонстрирует приятный аромат с деликатными фруктовыми и винными тонами.
Уксус имеет темно-коричневый цвет.
Уксус приятно удивляет своей универсальностью, его можно сочетать с сырами Пармиджано-Реджано и Грана Падано, клубникой, куриными салатами, жарким, отварным мясом, подавать в конце трапезы в качестве дижестива.