KWC, "Qvevri" Saperavi — красное сухое вино из древнего грузинского сорта винограда Саперави, выращенного в Кахетии, самом важном винодельческом регионе Грузии. Виноградники компании общей площадью 90 га расположены по обе стороны реки Кабали в селе Байсубани Лагодехского района. Лагодехский район, один из живописных уголков Грузии, является государственным лесным заповедником. В его густых чащах леса обитает множество редких видов кавказской флоры и фауны, которые находятся под охраной государства. Уникальность здешним местам также придают ручьи, стекающие с горных хребтов и обогащающие почвы виноградников не только минеральными веществами, но и драгоценными металлами. Выращенный здесь виноград наделяет будущее вино исключительными вкусоароматическими свойствами.
Вино "Qvevri" Saperavi изготавливается по традиционной старинной технологии в квеври, глиняных кувшинах, похожих на римские амфоры без ручек. Благодаря этой древней грузинской технологии Саперави, наполненный солнцем Кахетии, демонстрирует яркие сортовые характеристики и исключительное совершенство. Это вино передает энергию виноградной лозы и священную силу грузинской земли. Грузия — колыбель вина, имеющая более чем тысячелетнюю историю виноградарства. Именно вино и виноделие олицетворяют образ жизни и судьбу грузин.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
В 1950 году Сталинским проектом был основан "Баисубанский винный завод". В 1997 году его приватизировали, переоборудовали и открыли на его базе ООО "Киндзмараули". Компания расположена в одном из красивейших регионов Грузии, в селе Баисубани в Лагодехском районе. Общая площадь виноградников составляет 90 га, на них выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда.
На сегодняшний день ассортимент компании ООО "Киндзмараули" представлен винами в стеклянных и керамических бутылках, а также крепкими напитками.
Вкус гармоничный, округлый, фруктовый, с оттенками вишни и лесных ягод, приятной кислотностью, мягкими танинами, характерной сортовой терпкостью и продолжительным, бархатистым послевкусием.
Выразительный сортовой аромат наполнен характерными для Саперави тонами темных ягод, спелой вишни, чернослива и специй.
Блестящий темно-гранатовый цвет.
Наслаждайтесь в паре с блюдами из красного мяса, шашлыком, мясом на гриле, дичью, овощными салатами.
Хорошо
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!