Пиво Jaws Brewery, "Vova", 0.33 л
Производитель
Крепость
10.5 %
Цена
6 360 ₽
В наличии
О товаре
Джоус Бревери, "Вова", 330 мл
Описание
Jaws Brewery, Russian Imperial Stout — классический имперский стаут, сваренный на основе шести видов ячменного солода и овса. Оно обладает выразительной, но гармоничной горечью 80 IBU, происходящей от охмеления сортами Каскад, Томагавк и Голдинг. Высокое содержание алкоголя гармонично вплетено в приятную сладость и шоколадно-копченые нюансы. Послевкусие покоряет мягкостью, балансом и сухостью. Джоус Бревери, Русский Имперский Стаут станет отличной парой к сырам, мясу или птице на гриле, а также к сытным закускам.
Характеристики
Производитель
Регион
Бренд
Тип ёмкости
Тип ферментации
Содержание хмеля
Сайт производителя
Подходит к
Состав
Температура сервировки
Тип термообработки
Плотность
О производителе
Джоус Бревери — небольшая крафтовая пивоварня из города Заречный. Она работает с 2008 года и размещается в отреставрированном здании старинной прачечной. Свое название пивоварня получила от излюбленных волн серферов, на их сленге называемых “jaws”. Такие волны встречаются исключительно на Гавайях, чтобы их встретить, следует приехать на острова зимой. Высота и скорость “jaws” просто поражают, и покорить их могут только опытные серферы.
Своей основной целью пивовары Jaws Brewery поставили популяризацию качественного пива на Урале. В 2012 году пивоварня выпустила знаковое пиво “Атомная Прачечная”, ставшее одним из первых российских ИПА. Успех нового сорта сделал пивоварню популярной за пределами своего региона. Джоус Бревери расширила свой ассортимент овсяными стаутами, английскими и американскими светлыми элями. Компания также осуществляет кооперацию с бельгийскими пивоварнями Het Anker, Wolf и Verhaeghe, выпуская популярные европейские сорта крафтового пива.
Вкус и аромат
Вкус пива мощный, с щедрой порцией жженого солода, сладковатыми нюансами шоколада и сухофруктов, горькими нотками кофейных зерен, деликатными оттенками ванили и кокоса.
Аромат пива раскрывается оттенками кофе, жженого солода, шоколада и сухофруктов.
Цвет
Пиво темно-коричневого, практически черного цвета.
Сочетания
Пиво рекомендуется употреблять с мясными деликатесами, копченостями, сухими колбасами или твердыми сырами, оно хорошо сочетается с барбекю, сытными закусками и шоколадом.