Цена
1 994 ₽
В наличии
Italo Cescon, Merlot — богатое, щедрое, очень гармоничное красное вино из серии "Il Tralcetto", созданное из винограда, который произрастает на винограднике "Фонтанелле" в коммуне Пьяве. Мерло предпочитает влажные почвы, поэтому виноградники Пьяве с аллювиальными почвами являются идеальной средой для созревания этого сорта. Сбор урожая проводится в третью декаду сентября. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой температуре 5 °C в течение 5 дней. Традиционная мацерация длится 10 дней. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 21–22 °C. Выдерживается вино 9 месяцев в дубовых бочках, а затем 4 месяца в бутылках в подвалах винодельни.
Вино Мерло от Italo Cescon превосходно сочетается с горячими блюдами с мясным соусом, жарким из телятины, уткой с апельсинами и полутвердыми сырами.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вино интригует приятным, питким, щедрым, сочным, фруктовым вкусом с изысканной ягодной кислинкой, которая добавляет свежести. Мягкие, благородные танины выстилают длительное, пряное послевкусие.
Роскошный аромат вина покоряет сочными оттенками темных лесных ягод в обрамлении пикантных пряных, табачных и кофейных полутонов.
У вина темный пурпурно-рубиновый цвет.
Вино превосходно сочетается с горячими блюдами с мясным соусом, жарким из телятины, уткой с апельсинами и полутвердыми сырами.
Идеально
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!