"Джейран" Розе — свежее розовое сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Матраса, который выращивается на виноградниках компании на высоте 600-1100 метров над уровнем моря в зонах Бозовант и Гидейли. Богатство почвенного состава участков (от коричневых черноземов до вулканических почв) позволяет винодельне создавать вина в разных стилях. Органические методы, практикуемые винодельней на виноградниках, способствуют сохранению естественного баланса окружающей среды. Виноград собирается вручную, прессуется, очищается от гребней и ферментируется при контролируемой температуре 28-30 ºC. Перед бутилированием вино подвергается оклейке и фильтрации, а после розлива "отдыхает" в подвалах винодельни на протяжении 3 месяцев.
Джейран — это вид изящных газелей, обитающих в пустынных и полупустынных областях Азербайджана. Изображение джейрана стало символом одноименного бренда компании Ismailli Wine. Джейран — типичный представитель фауны Азербайджана, таким образом компания подчеркивает свою приверженность заботе об окружающей среде.
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Подходит к
Температура сервировки
Вкус свежий, приятный, слегка бархатистый, с деликатной ягодной терпкостью и нежными элементами специй в достаточно продолжительном послевкусии.
Яркий аромат манит тонами вишни, ежевики и красной сливы, подчеркнутыми тонкими нюансами специй.
Цвет — светло-розовый.
Хорошо сочетается с сырами, фруктами и ягодными десертами.