Вино Isla Negra, "Seashore" Chardonnay, 2019

Isla Negra — особое место для чилийской культуры и искусства. Мистические прибрежные пейзажи привлекают сюда художников и творческих людей, вдохновляя их на создание произведений искусств. Для энологов Исла Негра магия этого места воплощается в древнем искусстве виноделия. Вдохновение, очарование и удивительная энергия земли сосредоточены в винах, представленных в новой линейке "Seashore". Вина "Сишор" ("взморье", "морское побережье") представляют собой идеальное сочетание качества и доступной цены. Виноделы позаботились и об экологичности тары — вино разливают в особые бутылки, которые не оказывают разрушающего влияния на окружающую среду.

"Сишор" Шардоне — белое сухое вино, которое изготавливают из винограда, выращенного в условиях климата долины Рапель, позволяющего ягодам достичь максимальной степени зрелости. Этот регион характеризуется мягким климатом с утренними туманами и прохладными ночами, что идеально для созревания Шардоне. Урожай для вина собирают как вручную (50%), так и машинным способом (50%). Ферментация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12 °C на протяжении 2-х месяцев.
Вино не предназначено для длительного хранения, его рекомендуется употреблять молодым или в течение последующих 2-х лет после розлива в бутылки.

Isla Negra — это подразделение винодельческого хозяйства Cono Sur, которое было создано в 1995 году и получило свое название в честь прибрежного города в Чили, где были расположены первые виноградники винодельни. Стратегия компании — создавать вино высокого качества по доступной для потребителя цене. Вина, производимые хозяйством — свежие, приятные и не отягощенные различными экспериментами, при этом вкусовая палитра весьма разнообразна и можно подобрать вино для любого случая и на любой, даже самый изысканный вкус. Ассортимент Isla Negra — это выразительные линии вин, которые передают наиболее яркие, художественные стороны чилийского виноделия.
За последние 10 лет компания достигла значимых достижений. Вина пользуются спросом у покупателей, а высокие рейтинги подтверждают правильно выбранную стратегию.