Вино Henry Fessy, Moulin-A-Vent 2009

Moulin-A-Vent 2009 — красивое элегантное вино с фруктовыми оттенками, которое прекрасно дополнит мясные блюда. Вино Анри Фесси Мулен-А-Ван на 100% создано из винограда Гаме. Лозы, средний возраст которых — 50 лет, выращтваются в одноименном аппеласьоне, раскинувшемся на 2,5 гектара земли. Границы Moulin-A-Vent были определены еще в 1924 году. Виноградники расположены на песчаных почвах, в основном гранитных, с примесью марганца. Вина этой зоны часто сравнивают с бургундскими Кот-д'Ор. Урожай собирается исключительно вручную. Плотность посадки растений — 8 000 на гектар. Показатели урожайности — 40-50 гл/га.

История Домена Henry Fessy началась в 1888 году, когда семья Фесси обосновалась в самом сердце аппелласьона Буйи. Сегодня виноградники Домена Анри Фесси занимают 70 га в 10 лучших аппелласьонах Франции. В основном здесь растут достаточно старые лозы, средний возраст которых составляет около 50 лет. Сбор урожая производится только вручную. Винификация проводится традиционными методами. Философия хозяйства — производство вин, максимально отражающих уникальный терруар.

В 2008 году компанию приобрел Луи Латур — один из лучших негоциантских домов Бургундии, а в 2010 году на международной выставке International Wine Challenge Домен Анри Фесси был удостоен звания "Лучший производитель Божоле".