О товаре
"Мамули" Ркацители, 2014, 750 мл
Описание
Свежее, легкое вино "Мамули" Ркацители хорошо гармонирует с морепродуктами, рыбными блюдами и зелеными салатами. В производстве используется виноград сорта Ркацители, произрастающий на виноградниках в Кахетии. Ягоды отделяются от гребней и измельчаются, полученную мезгу направляют в стекатели. Ферментация проходит при температуре 16–18 °С, затем вино декантируют, охлаждают в теплообменнике до 3–5 °С и помещают в холодильные камеры с температурой 2–3 °С. Выдерживается вино несколько месяцев в стальных резервуарах, после чего его проверяют на разливостойкость, фильтруют и после 10-дневного отдыха бутилируют.
Характеристики
Производитель
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Тщательный отбор винограда, самое современное оборудование, пристальное внимание к деталям на всех стадиях производства — все это позволяет винодельне "Гранели" из года в год изготавливать вина и коньяки высочайшего качества.
Другие винтажи
Вкус и аромат
У вина мягкий, округлый, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и легким, цветочным послевкусием.
Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.
Цвет
Цвет вина — золотисто-соломенный с легкими зеленоватыми отблесками.
Сочетания
Вино рекомендуют подавать к рыбным блюдам, морепродуктам, молодым сырам и зеленым салатам.