Масло Gea, Peanut Oil, 250 мл

Gea, Peanut Oil — нерафинированное растительное масло, изготовленное методом холодного прессования из измельченной мякоти земляного ореха (арахиса), без использования консервантов и красителей. Арахис — очень питательный орех, он содержит больше протеина, минеральных веществ и витаминов, чем говяжья печенка, больше жира, чем самые густые сливки, и больше калорий, чем сахар. Арахис дает ощущение сытости из-за высокого содержания пищевых волокон (дневная норма — 30 грамм). Арахисовое масло богато витаминами (А, D, Е, В1, В2, РР), фолиевой кислотой, которая способствует росту и обновлению клеток, а также микроэлементами (железом, кобальтом, цинком, калием, магнием, кальцием, йодом, фосфором) и клетчаткой. Масло арахиса снабжает наш организм жирными кислотами, которые улучшают краткосрочную память, полезно при повышенной утомляемости и бессоннице.

По своим характеристикам арахисовое масло аналогично оливковому маслу, но отличается очень высокой точкой дымления, поэтому его можно нагревать до достаточно высоких температур и использовать в кулинарии для жарки. Им заправляют салаты, используют при приготовлении вторых блюд и домашней выпечки.