Gea, Flax Oil — натуральное нерафинированное масло первого холодного отжима, изготовленное из семян льна без добавления консервантов и ароматизаторов. Масло обладает характерным вкусом с легкой горчинкой. По мнению диетологов, кунжутное масло является самым ценным среди всех масел растительного генеза. Допускается естественный осадок.
Льняное масло — очень ценный, важный и незаменимый продукт для здоровья. Оно способствует укреплению иммунной системы и кожного покрова, является прекрасным антиоксидантом, смягчает и увлажняет кожу, очищает кишечник, лечит язвы, помогает очистить печень и борется с лишним весом. Польза льняного масла объясняется высоким содержанием в его составе полинасыщенных кислот, витаминов F, A, E, B, K и насыщенных жирных кислот Омега-6 и Омега-3.
В кулинарии льняное масло заменяет яйца в приготовлении сладостей и десертов, так как содержит большое количество белка. Масло придаст изюминку блюдам с белой рыбой и морепродуктами, овощами и фруктами, великолепно сочетается с медом. При добавлении в салаты льняное масло часто сочетают с оливковым, что позволяет смягчить несколько горьковатое послевкусие. Рекомендовано к употреблению во время религиозных постов.
Способ обработки
Тип
Сайт производителя
Подходит к
Вкус
Gea — словенская компания, которая была создана в 1904 году как маслобойня. Она располагается в небольшом городке Быстрица, рядом с вершиной Юлианских Альп. Экологическая чистота региона дает возможность бренду использовать в производстве по-настоящему натуральное сырье.
Сегодня "Геа" специализируется на производстве растительных масел, сертифицированных в соответствии с международными стандартами качества и безопасности. Основными достоинствами продукции Gea является: сбалансированный состав, насыщенность витаминами и микроэлементами, а также широкая сфера применения.
Тонкий, характерный вкус масла имеет в послевкусии небольшую горчинку.
Аромат масла практически нейтральный.
Масло золотисто-коричневого цвета.
Масло идеально подходит для заправки салатов, квашеной капусты, супов, маринадов, соусов, пасты, риса, овощей, белой рыбы. Используется для приготовления десертов. В горячие блюда масло следует добавлять непосредственно перед подачей на стол.