Производитель
Тип
Цена
2 024 ₽
В наличии
"Donna Paola" Avocado Oil — высококачественное натуральное масло, изготовленное из мякоти спелых плодов авокадо. Благодаря высокому содержанию полезных веществ, оригинальному вкусу и аромату, масло авокадо, которое является относительно новым для кулинарного мира Европы, становится все более популярным как у профессионалов, так и у ценителей здоровой и вкусной пищи.
Масло имеет температуру горения около 250 °С и поэтому прекрасно подходит для фритюра. Оно придаст уникальный вкус дичи и мясу на гриле, курице и нежной рыбе. Маслом авокадо можно заправлять отварной картофель, салаты из морепродуктов, овощей или фруктов.
В масле в 3 раза больше содержится витамина F, чем в рыбьем жире. Оно в 5 раз богаче оливкового масла витамином E и является щедрым источником витаминов группы B, а также комплекса полиненасыщенных жирных кислот. Масло авокадо — настоящий кладезь микро- и макроэлементов, которые необходимы человеческому организму для нормального функционирования. Оно благотворно влияет на память, нервную и кровеносную системы, способствует выводу токсинов, тяжелых металлов и радионуклидов, препятствует образованию тромбов, развитию артрита, артроза и онкологических заболеваний. Масло авокадо, не имеющее противопоказаний, можно употреблять детям, беременным и кормящим женщинам.
Способ обработки
Тип
Сайт производителя
Basso Fedele e Figli — итальянская компания с богатой историей, основанная в 1904 году в городке Сан-Микеле-ди-Серино. Компания специализируется на производстве и продаже высококачественных растительных масел. Ее ассортимент включает продукцию из оливок, авокадо, винограда. Basso Fedele e Figli уделяет особое внимание качеству сырья и процессу производства, что позволяет сохранять натуральные свойства и вкусовые качества масла. Компания активно экспортирует свою продукцию в более чем 60 стран мира, завоевывая признание потребителей и экспертов. В производстве используются современные технологии, сочетающиеся с традиционными методами, что обеспечивает безупречное качество.
Маслу присущ мягкий, чуть сладковатый особый фруктовый вкус авокадо с тонкими нотками груши, тыквы и ореха.
Масло имеет деликатный травяной аромат с ореховыми нюансами.
Масло нежного изумрудного цвета.
Масло авокадо придает изысканный вкус блюдам из рыбы и мяса, овощным и фруктовым салатам, выпечке и десертам. Оно хорошо сочетается с присутствующими в блюдах солеными и сладкими компонентами. Рекомендуем попробовать дыню или грейпфрут с небольшим количеством масла авокадо.