Ярославль
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в89917
ВиноАртикул: в89917

Вино Domaine Bertagna, Vougeot Blanc 1-er Cru "Les Cras", 2014

Цена

10 865 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Домен Бертанья, Вужо Блан 1-е Крю "Ле Кра", 2014, 750 мл

Описание

Белое вино Vougeot Blanc 1-er Cru "Les Cras" производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на известковых почвах виноградника "Ле Кра", занимающего площадь всего в 0,55 га. Ягоды проходят двойную сортировку — при сборе и перед отправкой в пневматический пресс. После удаления осадка чистый виноградный сок попадает в дубовые бочки (на 25% — новые) для дальнейшей алкогольной и малолактической ферментации. Выдержка вина длится от 12 до 16 месяцев. Пик зрелости винтажа 2014 года придется на 2017-2024 годы.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе

Domaine Bertagna, основанный в 1940-х годах Клодом Бертанья — французом, приехавшим из Алжира, сейчас принадлежит известной винодельческой семье Гюнтер-Рех, которые владеют еще несколькими винодельческими хозяйствами в различных уголках мира. Поместье расположено в небольшом городке Вужо, в самом сердце Кот де Нюи, в Бургундии. Домену Бертанья принадлежат виноградники общей площадью 24 га, причем 23 га засажены сортом Пино Нуар, 1 га отдан под сорт Шардоне. Виноградники домена расположены в 25 аппелласьонах, из которых 5 — класса Grand Cru, 7 — Premier Cru и один монопольный виноградник — Vougeot Premier Cru "Clos de la Perriere". В основном небольшие участки находятся в Кот де Нюи и только два виноградника — в Кот де Бон.

До 1999 года главным виноделом Домена Бертанья был Ролан Масс, который сейчас является главным виноделом известного "Hospices de Beaune". На его место Эва Рех-Сидл пригласила молодую Клер Форрестье, которая проработала во многих хозяйствах Калифорнии, Южной Африки и Франции. Клер провела некоторые модификации в процессе производства вин — прежде всего, сократила использование новых дубовых бочек до 50% для вин Гран и Премье Крю и до 25% для обычных региональных вин. Сейчас винодельня оснащена по последнему слову техники. В команде виноделов работают только женщины, производящие нежные фруктовые вина, в которые они привносят частицу своего тепла и души. Более 80% вин идут на экспорт в другие страны, остальная часть продается частным лицам Франции.

Вкус и аромат

Вино обладает округлым, жирным, хорошо сбалансированным, плотным, ярким, четким вкусом со свежей кислотностью и минеральными оттенками в финале.

Ярко выраженный аромат вина наполнен тонами очень зрелых фруктов (абрикоса, персика) и меда.

Цвет

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы (в сливочном соусе, запеченной) и курицы, омарам, шпинату, лисичкам, сыру Пармезан.

Domaine Bertagna
Производитель
Вино Франция
Вино
Белое, Сухое Вино