Игристое вино Derbent Wine Company, "Di Caspico" White Brut Special Edition
Цена
480 ₽
В наличии
О товаре
"Ди Каспико" Белое Брют Спешл Эдишн, 750 мл
Описание
Игристые вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании", представленный теперь и в особой серии Special Edition. На создание особой серии виноделов вдохновила особая атмосфера теплых дней на берегу Каспийского моря, жаркие южные ночи и романтика приморских городов. Этикетки вин украшают работы знаменитого иллюстратора Рины Рисунковой.
"Di Caspico" White Brut Special Edition — белое сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка, Первенец Магарача, Ркацители и Совиньон Блан, выращенного на собственных виноградниках компании и собранного вручную. Винификация сусла проходит по методу Шарма-Мартинотти. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Игристое вино рекомендуется употреблять с морепродуктами и блюдами из белого мяса.
Характеристики
Производитель
Игристое вино/шампанское
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина.
Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).
Вкус и аромат
Вкус игристого вина свежий, чистый, хорошо сбалансированный, с оттенками свежих белых фруктов и живой кислинкой в послевкусии.
Элегантный аромат вина наполнен оттенками степных цветов-медоносов и нотками белых фруктов.
Цвет
Вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.
Сочетания
Игристое вино прекрасно сочетается с морепродуктами и блюдами из белого мяса.