Вино M. Chapoutier, Chateauneuf-du-Pape "Croix de Bois" AOC 2007, gift box, 1.5 л
Цена
6 700 ₽
В наличии
О товаре
М.Шапутье, Шатонёф-дю-Пап "Круа де Буа" АОС 2007, в деревянной коробке, 1.5 литра
Описание
Первые виноградники были посажены в Le Chateauneuf-du-Pape в 1157 году под руководством епископа Авиньона. В XIII веке деревня Шатонеф, населенная 1000 жителей, уже имела красивый виноградник площадью 300 га. В 1308 Папа Климент V разбивает здесь новые виноградники. Но наибольший вклад в развитие и репутацию Шатонеф внес Папа Иоанн XXII, который позднее завещал ему престижное имя "Вин-дю-Пап". Иоанн XXII также построил знаменитый замок Шатонеф, который на долгие годы стал папской летней резиденцией.
"Круа де Буа" — красивое вино, заслуживающее свое место в категории знаменитых вин Шатонеф. Это односортовое вино сделано из винограда Гренаш, растущего на типичных для Шатонёф-дю-Пап почвах, состоящих из крупной кварцитовой гальки и песчаной красной глины. Обычно виноград созревает в конце сентября. Гренаш собирается вручную и винифицируется в закрытых бетонных чанах. Брожение длится около 3 недель. Процесс старения происходит в дубовых бочках в течение 14-16 месяцев. "Круа де Буа" может храниться более 15 лет.
Восхитительное вино Chateauneuf-du-Pape "Croix de Bois" 2007 отМишеля Шапутьев элегантной деревянной коробке — это изысканный подарок, который можно преподнести деловому партнеру, на День рождения, Юбилей и на любое торжество!
Характеристики
Производитель
Регион
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
О производителе
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.
Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
Вкус и аромат
Богатый и полный вкус вина с концентрированными танинами, ягодными оттенками, с редким изяществом и потрясающей длиной.
В элегантном аромате вина насыщенные тона красных фруктов, клубничного варенья, цветочные и пряные ноты.
Цвет
Вино интенсивного красного цвета.
Сочетания
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, уткой и сырами.