Вино Castelfeder, "Mont Mes" Gewurztraminer, Mittelberg IGT, 2021
Цена
4 064 ₽
В наличии
О товаре
"Монт Мес" Гевюрцтраминер, 2021, 750 мл
Описание
"Mont Mes" Gewurztraminer — молодое, динамичное белое вино с привлекательной свежестью и прекрасным балансом элегантности и ароматических нот, обещающим легкое удовольствие от питья. Вино производится из винограда сорта Гевюрцтраминер, выращенного на отборных участках в регионе Басса-Атезина. Аллювиальные почвы этих мест богаты глиной и песком и оптимально подходят для культивирования Гевюрцтраминера.
Собранный вручную урожай проходит бережное прессование, сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-21 °С. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 5 месяцев. "Монт Мес" Гевюрцтраминер одинаково хорошо как в качестве аперитива, так и в сочетании с морепродуктами или жареной рыбой.
Характеристики
Производитель
Регион
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Компания Castelfeder была открыта в 1970 году Альфонсом Джованеттом. В то время он руководил отреставрированной винодельческой школой в Сан Микеле Аль’Адидже. Небольшое предприятие располагалось в городке Энья на юге Альто-Адидже и занималось выращиванием лоз сортов Лагрейн, Пино Нуар и Скьява.
Спустя 19 лет после основания компании сын Альфонса — Гюнтер Джованетт — перенял бразды правления. Он перенес производство в город Кортина и приобрел виноградники в его окрестностях. В сотрудничестве с местными производителями Кастельфедер стал одной из крупнейших винодельческих компаний региона.
Сейчас Castelfeder продолжает находиться под руководством Гюнтера и его жены Алессандры. Их дети Иван и Инес стали третьим поколением владельцев компании, постигающим секреты виноделия под присмотром родителей и дедушки. Семейное предприятие Кастельфедер предлагает потребителям вина исключительного качества, достигнутого благодаря тщательному отбору терруаров, современным методикам выращивания лозы и высокотехнологичному процессу изготовления.
Вкус и аромат
Вкус вина динамичный, питкий, легкий, с очень элегантной структурой, привлекательной свежестью, деликатной натуральной сладостью, цветочными оттенками, нотками тропических фруктов и приятным, освежающим послевкусием.
Яркий, выразительный аромат вина наполнен характерными сортовыми нотами личи, маракуйи, цветов розы и персика.
Цвет
Вино соломенно-желтого цвета.
Сочетания
Вино подается в качестве аперитива, к блюдам из рыбы или морепродуктам. Элегантно сопровождает различные закуски и канапе.
Отзывы о покупке Castelfeder, "Mont Mes" Gewurztraminer, Mittelberg IGT, 2021
4Хорошо
4 отзываОцените, ведь чувствами нужно делиться!