Коньяк Calarasi, 5 Years Old, 0.5 л
Производитель
Выдержка
Крепость
Цена
603 ₽
В наличии
О товаре
Калараш, 5-летний, 500 мл
Описание
Коньяк Calarasi, 5 Years Old создан из пятилетних коньячных спиртов, полученных при помощи дистилляции молодых молдавских вин. Длительное дозревание в дубовых бочонках обеспечило напитку глубокий, интенсивный цвет и характерные нюансы древесины во вкусе и аромате. Вкусовой профиль коньяка Калараш, 5-летний отличается мягкостью и хорошим балансом, в нем тона выдержки уравновешены фруктовыми оттенками. Подавать его можно как самостоятельно, так и в паре с сырным ассорти, мясными или рыбными деликатесами.
Характеристики
Производитель
Регион
Бренд
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
О производителе
Вино-коньячный завод Калараш (Călăraşi Divin) — предприятие с выдающейся историей, начавшейся еще в 19 веке. Завод был основан в 1896 году в одноименном городе Калараш. Развитию производства поспособствовал Давид Захарьевич Сараджишвили — предприниматель и ученый, основатель нескольких коньячных заводов на территории Российской империи.
ВКЗ успешно функционировал до 1915 года, но далее, в силу политических причин, для предприятия начались сложные времена. Деятельность завода была приостановлена на 30 лет и возобновлена лишь по окончании Второй Мировой Войны в 1945 году. Во времена СССР коньячные дистилляты, производимые на ВКЗ Калараш, поступали на многие другие заводы страны (в Москву, Тирасполь, Кишинев, Одессу, Киев).
На сегодняшний день компания Călăraşi Divin является лидером в производстве алкогольных напитков в Молдове. Ассортимент выпускаемой продукции включает в себя более 25 наименований коньяков возрастом от 3 до 40 лет, а также тихие, игристые вина и ликеры. Качество продукции ВКЗ Калараш было высоко оценено на различных конкурсах и дегустационных выставках — как национальных, так и международных. Продукция завода удостоена более 50 золотых и серебряных медалей.
Вкус и аромат
Вкус коньяка мягкий и сбалансированный, в нем доминируют оттенки слегка сладкие тона древесины и апельсина.
Аромат коньяка раскрывается нюансами бочковой выдержки, обрамленными нотками изюма и сухофруктов.
Цвет
Цвет коньяка — темно-золотистый, с янтарным оттенком.
Сочетания
Коньяк можно подавать в качестве дижестива или с кофе, он хорошо сочетается с мясными и рыбными деликатесами, копченостями и сырной нарезкой-ассорти.