Производитель
Тип
Цена
900 ₽
В наличии
Brezzo, Olive Oil with Truffle — натуральное оливковое масло с добавлением трюфеля. Ароматизация оливкового масла не только делает его вкус более интересным и оригинальным, но и увеличивает срок его использования, предохраняя от ухудшения вкусовых качеств. Масло с трюфелем используется для приготовления заправки к салатам и овощам, супов-пюре, в качестве ароматной добавки к пасте со сливочным соусом, ризотто, картофельному пюре или яичнице. Особенностью продукта является удобная расфасовка в виде спрея.
Оливковое масло — очень ценный продукт. В косметике оливковое масло признано лучшим среди всех растительных масел, так как его композиция очень похожа на природную, присутствующую в эпидермисе человека, поэтому его применяют для увлажнения, защиты, смягчения и предупреждения старения кожи. Регулярное употребление масла в терапевтических целях снижает уровень "плохого" холестерина и увеличивает процент "хорошего". На 30% уменьшает вероятность сердечного приступа и понижает кровяное давление. Полифенолы и витамин Е, присутствующие в масле, благодаря их антиоксидантным действиям помогают предотвратить атеросклероз и замедлить старение клеток.
В кулинарии оливковое масло, которое легко усваивается, усиливает ароматы и вкусы горячих и холодных блюд, станет отличной приправой для салатов и основным ингредиентом майонеза.
Тип
Ароматизированное
Сайт производителя
Вкус
История компании Apicoltura Brezzo началась в 1948 году в Монтеу-Роэро с Нонно Джервазио, человека, живущего традициями, знающего землю и ценящего ее плоды. Нонно занимался производством меда. Период с 1950 по 1970 годы ознаменовался периодом кочевничества. Нонно решил перевезти свои ульи в чудесные долины района Кунео, чтобы производить горный мед. Страсть Нонно заразила его младшего брата Карло, который также посвятил себя пчеловодству. Apicoltura Brezzo — одна из первых компаний в Италии, занимающихся кочевничеством пчел. На протяжении более пятидесяти лет братья перемещали ульи в поисках лучших цветов и пыльцы, предлагая широкий ассортимент меда, который является выражением терруара его происхождения. С 1970 по 1980 годы компания активно растет и развивается. Два сына Джервазио, Джузеппе и Марио, присоединились к работе в компании. В следующие 10 лет ассортимент компании значительно расширился другими пищевыми инновационными продуктами. К 2000 году компания уже активно работала на зарубежных рынках. Сегодня Андреа и Фабио, представители третьего поколения семьи Джервазио, работают в Apicoltura Brezzo, смело принимая вызовы нового тысячелетия, внедряя инновации с полным уважением к традициям, разрабатывая новые бренды.
В приятном вкусе масла ощущаются мягкие нотки оливок и яркие акценты черного трюфеля.
В приятном аромате масла ощущаются тона оливок и грибов.
Масло золотистого цвета.
Масло используют для приготовления салатов, овощей, соусов, маринадов.