Ярославль
Для бизнеса
Корпоративным клиентам
Магазины
Служба поддержки
Заказать звонок
Ежедневно 0 - 0
Контакты
Артикул: в122536
Image
Image
ВиноАртикул: в122536

Вино "Borgo Dei Vassalli" Sauvignon Blanc, Friuli Isonzo DOC

Рейтинги

Vivino3.7
Vivino
Шкала оценки — -9

Vivino

Достойно внимания

Цена

1 095 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

"Борго Дей Вассалли" Совиньон Блан, 750 мл

Описание

"Borgo Dei Vassalli" — линейка изысканных моносортовых вин от компании Lorenzon Enzo, обладающих прекрасным соотношением "цена-качество". Виноградники площадью 70 гектаров разбиты в деревне Кассельяно в регионе Фриули Исонцо. Плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар, производительность не превышает 5 тонн с гектара. Исключительно благоприятные климатические условия и плодородные местные почвы способствуют созреванию здорового, качественного винограда, вина из которого отличаются особой свежестью, элегантностью и глубиной.

"Borgo Dei Vassalli" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, выращенного в зоне Фриули Исонцо. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего плоды транспортируют на винодельню, где их сразу же подвергают мягкому прессованию. Мацерация проводится при температуре 5–6 °С. Полученное сусло охлаждают, сливают и отстаивают в течение ночи. Утром в него добавляют чистые культуры дрожжей. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С на протяжении 14 дней.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Развернуть
О производителе
Секрет успеха компании Azienda Agricola Lorenzon Enzo заключается в крепости семейных уз и стремлению двигаться в одном направлении. Благодаря своей команде, а также страсти и безграничной любви владельцев к виноделию, компания неуклонно растет, достигает поставленных целей и завоевывает новые рынки. Ее история началась в начале 1950-х годов, когда Северино Лоренцон приобрел заброшенные земли, которые считались неперспективными. Подойдя с профессионализмом и ответственностью к решению проблемы, заручившись поддержкой своей жены Марии, а впоследствии и сына Энцо, он сделал все возможное, чтобы сделать их одними из лучших виноградников региона Фриули-Венеция-Джулия.
Поворотный момент настал в 1991 году с приобретением территории, соседствующей с рекой Исонцо. Именно благодаря ее изменчивому течению и частым разливам, слои почвы постоянно смещаются и перемешиваются. Здесь были куплены первые 15 га крю I Feudi di Romans, чьи земли отличаются большим содержанием щебня и окрашены в красный цвет, говорящий о высоком уровне минерализации. Первые вина с этого участка были выпущены в 1996 году и сразу же обрели своих почитателей, число которых растет с каждым годом.

Сегодня компании Лоренцон принадлежит уже 120 га виноградников в регионе Фриули-Венеция-Джулия, засаженных коренными и международными сортами винограда. В управлении винодельней участвуют представители третьего поколения — Давид и Николя Лоренцон. Благодаря высокому качеству вин, отражающих дух истинно семейных традиций и характер уникальной земли, продукция семьи Lorenzon пользуется популярностью не только в Италии, но и в более чем 20 странах по всему миру.
Вкус и аромат

Вино демонстрирует свежий, легкий, элегантный вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Выразительный аромат вина наполнен характерными нотами тропических и цитрусовых фруктов, украшенными тонкими нюансами средиземноморских трав и желтого перца.

Цвет

Вино блестящего соломенно-золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Сочетания

Вино станет отличным аперитивом, превосходно сочетается с закусками, рыбой и голубыми сырами.

Borgo Dei Vassalli
Производитель
Вино Италия
Вино
Белое, Сухое Вино