Цена
14 044 ₽
В наличии
Avignonesi-Capannelle, "50 & 50" — это замечательное вино, при производстве которого Санджовезе и Мерло после ферментации и мацерации выдерживаются в течение 18 месяцев во французских барриках средней степени обжарки. Потенциал хранения вина достаточно велик — 15-20 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется перелить в графин для аэрации. Подавать вино советуют в больших бокалах типа "Тюльпан".
Идея создания восхитительного вина "50 & 50" родилась в 1988 году, который выдался рекордным по сбору урожая в Тоскане. Тогда Раффаэле Росетти решает создать вино, объединив два сорта — Санджовезе из Капаннелле и Мерло из хозяйства Авиньонези ди Монтепульчано. Так появилось великое "50&50", получившее множество высоких оценок от самых авторитетных изданий.
Винодельческое хозяйство Капаннелле было основано в 1974 году, когда Раффаэле Россетти приобрел поместье 17 века, расположенное в Гайоле ин Кьянти, в регионе Тоскана. С тех времен поместье значительно преобразилось, осуществилось множество реконструкций и реставрационных работ, благодаря чему в окружающей обстановке гармонично сочетаются элементы быта тех времен с эксклюзивностью и современными высокими технологиями. Сегодня площадь хозяйства составляет примерно 20 га, 16 из которых распределено под виноградники. Ежегодно винодельня Capannelle выпускает около 80 тысяч бутылок вина.
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Чудесно структурированное и сбалансированное вино дарит полный, мощный вкус с сочными тонами красных ягод, интонациями кожи, ванили и табака. Зрелые, бархатистые и слегка сладковатые танины придают напитку мягкость и изысканность. В длительном шелковистом послевкусии улавливаются нюансы обожженного дуба.
Чувственные оттенки вишни, клубничного джема и чернослива, смешиваясь, придают устойчивому, пронзительному аромату особую оригинальность. Дразнящие нотки ванили, кофе, шоколада и табака обогащают букет, в котором в процессе аэрации дополнительно раскрываются очаровательные цветочные мотивы.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Это вино замечательно гармонирует с жареной дичью, сытными мясными блюдами и твердыми выдержанными сырами. Им также приятно наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива.
Отлично
1 отзывОцените, ведь чувствами нужно делиться!