Вино Anselmo Mendes, "Passaros" Alvarinho-Loureiro, Vinho Verde DOC, 2017, 0.75 л — купить в магазине Winestyle.ru Ярославль

О товаре

Ансельмо Мендес, "Пассарос" Альбариньо-Лоурейру, 2017, 750 мл

Описание

"Passaros" Alvarinho-Loureiro, Vinho Verde DOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется купаж двух сортов винограда — Лоурейро и Альбариньо, произрастающих на виноградниках в Monção и Melgaço. Альбариньо придает вину структуру, а Лоурейро обеспечивает интенсивный фруктовый аромат и мягкий вкус. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и бережному прессованию. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Характеристики

Крепость

Объем

Сорта винограда

Производитель

Регион

Португалия, Винью Верде

Вино

Белое, Сухое

Потенциал хранения

2-3 года

Насыщенность

среднее

Глубина цвета

светлое

Сайт производителя

http://www.anselmomendes.pt/

Подходит к

птица, рыба, аперитив, морепродукты/дары моря

Температура сервировки

10–12 °С

Вкус

травы, мягкий, сбалансированный, освежающий, гладкий, изящный

Развернуть

О производителе

Внук и сын фермеров и виноделов, Anselmo Mendes, родился в 1962 году в Monção. Его судьба была предопределена, поэтому Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. В 1987 году он окончил Технический Университет Лиссабона, получив высшее образование в агропромышленной сфере. Через 6 лет Ансельмо закончил аспирантуру факультета энологии в Catholic University.

"Мои вина никогда не теряют связь с терруаром", — говорит Ансельмо Мендес. Именно поэтому продукция хозяйства пользуется успехом у многих винных критиков. В 2009 году на конкурсе "International Wine Challenge" Ансельмо завоевал награду "Muros Antigos Alvarinho", а в 2011, по версии Wine Magazine, он стал лучшим виноделом Португалии. В настоящее время Anselmo Mendes является одной из ведущих международных компаний.