Масло Anfosso, Olio Extra Virgin di Oliva DOP Riviera Ligure Cultivar Taggiasca, 0.5 л
Производитель
Тип
Сорт
Цена
2 635 ₽
В наличии
О товаре
Анфоссо, Оливковое Масло ДОП "Ривьера Лигуре", 500 мл
Описание
Anfosso, Olio Extra Virgin di Oliva DOP Riviera Ligure Cultivar Taggiasca — растительное масло, полученное методом холодного отжима из таджасских оливок. Для его производства отбирают только лучшие плоды, выращенные на землях Валле ди Онелья. После сбора урожая сырье подвергают экстракции при низких температурах, что позволяет сохранить максимум полезных веществ в готовом продукте.
Характеристики
Регион
Сорт
Способ обработки
Тип
Сайт производителя
Вкус
О производителе
Olio Anfosso — итальянская компания, история которой началась в 1955 году. Ее создателями является семья Анфоссо, полностью посвятившая себя производству оливкового масла. Предприятию принадлежат оливковые рощи, расположенные в долине Валле ди Онелья — регионе, который знаменит во всем мире своим качественным, вкусным и полезным растительным маслом из отборных оливок.
Сегодня Olio Anfosso управляет второе поколение семейства. Кроме оливкового масла компания занимается изготовлением лимитированных партий таджасских оливок и генуэзского соуса, которые выбирают истинные гурманы.
Вкус и аромат
Вкус масла — мягкий, сбалансированный, с легкими нотками артишоков, миндаля и зеленых томатов.
У масла аромат с легкими травяными нотками, смешанными с нюансами артишоков и зеленых томатов.
Цвет
Цвет масла — золотистый с зеленоватыми отблесками.
Сочетания
Масло подходит для карпаччо, рыбных и овощных блюд.