"Соборное" — столовое сладкое красное вино из виноматериала из винограда красных сортов. Виноград собирается механически по достижении ягодами оптимальной зрелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения остаточного сахара (60 г/л). Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в паре с десертами, шоколадом, фруктами, сладкой выпечкой и традиционными пасхальными куличами.
Производитель
Регион
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Вкус
Компания "Винтрест-7" основана в 1998 году. Деятельность завода включает в себя производство, розлив, хранение и продажу алкогольных напитков. В настоящее время ООО "Винтрест-7" входит в число активных производителей и поставщиков российского рынка алкогольной продукции. На заводе насчитывается 17 цехов (основных и вспомогательных) по изготовлению разных типов вин — шампанских и тихих (виноградных и плодовых). Имеются хранилища для виноматериалов и спиртов, склады для готовой продукции, а также производственно-технические лаборатории. Завод полностью оснащен высокотехнологичным современным оборудованием отечественного и зарубежного производства.
Вкус округлый, сбалансированный, сладкий, с фруктово-ягодным профилем и сдержанным послевкусием.
Гармоничный, выразительный аромат раскрывается фруктово-цветочными оттенками.
Имеет темно-рубиновый цвет с пурпурными оттенками.
Вино рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в паре с десертами, шоколадом, фруктами, сладкой выпечкой и традиционными пасхальными куличами.