Вино Undurraga, "Santiago 1541" Sauvignon Blanc Reserva, 2017
Цена
664 ₽
В наличии
О товаре
Ундуррага, "Сантьяго 1541" Совиньон Блан,Резерва, 2017, 750 мл
Описание
Для создания белого сухого вина Undurraga, "Santiago 1541" Sauvignon Blanc Reserva производитель использует виноград сорта Совиньн Блан. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют, прессуют, ферментирую, а в завершении выдерживают и бутилируют. В итоге, благодаря стараниям виноделов, особенностям терруара и уникальным характеристикам сорта, вино обладает легким, освежающим вкусом и ароматом. Оно очень гастрономично, но лучше всего раскрывает все свои скрытые грани в паре с легкими рыбными и мясными блюдами, а также сырными нарезками.
Характеристики
Производитель
Регион
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Вкус
О производителе
Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.
Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.
Другие винтажи
Вкус и аромат
Вкус вина легкий, сухой и освежающий, раскрывается тонами желтой сливы, яблока, персика, белой смородины и цитрусовых. Послевкусие продолжительное, с миндальными нюансами.
Ароматический букет вина изысканный, изобилует нотами белых фруктов (груша, персик, абрикос), цветочными оттенками и нюансами свежих трав.
Цвет
Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.
Сочетания
Вино станет идеальным сопровождением белому мясу, рыбе, морепродуктам, вегетарианским блюдам и нарезке из молодых и козьих сыров.