Линия вин "Linticlarus" от винодельни Tiefenbrunner — это потрясающая гармоничность, элегантность и неповторимость в каждом глотке. "Linticlarus" — всемирно известные вина, которые создаются только в годы, когда урожай виноградников безупречен. Название свое эта линейка получила в честь крепости Сastrum Linticlar, воздвигнутой римлянами. Руины древнего сооружения сегодня находятся на землях, принадлежащих винодельне.
"Linticlarus" Gewurztraminer — это сладкое белое вино неповторимого янтарного цвета, с очаровательным многогранным ароматом и прекрасным медовым вкусом. Вино создано из винограда сорта Гевюрцтраминер, имеющего богатую и долгую историю. Для этого вина используется особое определение "Vendemmia Tardiva", что значит "поздний урожай". Ягоды собраны с виноградника в Курташ, расположенного на высоте 450-480 метров над уровнем моря на мелово-гравиевых почвах с ледниковыми отложениями. Экспозиция участка — юго-восточная. Возраст лоз — от 15 до 20 лет. Плотность посадки — 7000 растений на гектар. В процессе винификации, которая начинается в январе, используются 225-литровые баррики и резервуары из нержавеющей стали. Процесс брожения протекает очень медленно, на протяжении 2 месяцев. Затем вино созревает на дрожжевом осадке в течение 11 месяцев. Выдержка в бутылках длится еще около года.
Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина.
Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника".
Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".