Артикул: в161642
ВиноАртикул: в161642

Вино Tardieu-Laurent, Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Speciale" AOC, 2017

Рейтинги

Vivino4.3
Vivino
Шкала оценки — -9

Vivino

Очень хорошее

Цена

12 146 ₽

В наличии

Самовывоз
Под заказ

О товаре

Тардье-Лоран, Шатонеф-дю-Пап "Кюве Спесьяль", 2017, 750 мл

Описание

Красное сухое вино Tardieu-Laurent, Chateauneuf-du-Pape "Cuvee Speciale" AOC создано из винограда сорта Гренаш, выращенного на винограднике Bas de la Crau в Шатонеф-дю-Пап. Возраст лоз превышает 100 лет, поэтому вино отличается концентрированностью фруктово-ягодных оттенков. После сбора урожая и тщательной сортировки грозди не подвергаются гребнеотделению. По завершении традиционной винификации вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках второго и третьего наполнения из французского дуба Алье и Тронсэ, затем 12 месяцев — в фудрах. Бутилирование производится без оклейки и фильтрации.

О производителе
Первоначально винодельня Maison Tardieu-Laurent принадлежала двум партнерам-соучредителям: Мишелю Тардье и Доминику Лорану. Перед тем, как начать собственный винный бизнес, Доминик Лоран работал кондитером, а вот Мишель Тардье с раннего возраста интересовался виноделием. К моменту их встречи Тардье уже был опытным негоциантом. На сегодняшний день Мишель и Доминик закончили свои партнерские отношения, и компания полностью находится в ведении Мишеля Тардье.

Мезон Тардье-Лоран — это одно из лучших винных хозяйств Роны. Компании принадлежат земли в апелласьонах Кондриё, Корнас, Кроз-Эрмитаж, Сен-Жозеф, Сен-Перей, Лангедок, Кот-дю-Рон, Эрмитаж, Кот-Роти и Шатонеф-дю-Пап. При создании своих напитков Мишель Тардье использует современные методы виноделия, применяет новые дубовые бочки. В основе производства и культивирования винограда — биодинамические методы ведения хозяйства. Компания также закупает виноград у фермеров, владеющих лучшими сортами старых лоз. Maison Tardieu-Laurent не участвует в процессе винификации. После сбора урожая ягоды отправляют на фермерские хозяйства для прохождения брожения. Затем вино перемещают в подвалы, принадлежащие Тардье, для созревания и выдержки. Гордостью Мезон Тардье-Лоран являются три вина Шатонеф-дю-Пап (Chateauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes и Cuvee Speciale), созданные из винограда сорта Гренаш с лоз, возраст которых составляет около 110 лет.
Другие винтажи
Вкус и аромат

Полный, насыщенный, сложный и многогранный вкус вина обладает шелковистой текстурой, гармоничной сладостью, оттенками черной смородины, вишни и лесных ягод, сопровождающихся нежными сливочными оттенками и округлыми танинами. В продолжительном послевкусии доминируют ягодные и фруктовые ноты, украшенные акцентами чая, аниса и табака.

Богатый, щедрый, глубокий аромат вина раскрывается нотами спелой вишни, голубики, малины, черной смородины и сливы, на смену которым приходят нюансы лепестков розы, пиона, черного перца, кедра, ванили, апельсиновой цедры и весенних цветов.

Цвет

Вино рубиново-малинового цвета.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, ягнятине, утиной ножке конфи, а также выдержанным сырам.

Maison Tardieu-Laurent
Производитель
Вино Франция
Вино
Красное, Сухое Вино