Цена
1 525 ₽
В наличии
Primosic, Ribolla Gialla — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Риболла Джалла, который произрастает в области Венеция-Джулия на высоте 450-480 метров над уровнем моря, на мергелево-песчаных почвах, бедных на органические вещества. Ручной сбор урожая осуществляется только тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. После мягкого прессования, короткой холодной мацерации на кожице и статической декантации сусло охлаждают и отделяют от осадка. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C. Выдержка вина также проходит в стальных резервуарах. На пике зрелости винтаж 2015 года будет находиться в период с 2015 по 2018 год.
Производитель
Насыщенность
Глубина цвета
Сайт производителя
Подходит к
Температура сервировки
Сухой вкус вина впечатляет цитронной свежестью и хрустящей минеральностью. В молодости во вкусе вина преобладают оттенки недавно скошенного сена, яблок сорта "Голден Делишес" и цветов акации.
Вино обладает нежным ароматом с тонкими нотами белых цветов, золотого яблока и нюансами сена.
Вино соломенного цвета с золотистыми бликами.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой (жареной, сырой) и морепродуктами.