Цена
1 049 ₽
В наличии
Pfefferer IGT 2010 — белое полусухое вино, которое обладает изящным фруктовым вкусом и приятным ароматом с нотками муската и травы. Вино оттенит вкус десертов, острых закусок, пиццы, сыров и рыбных блюд. Его получают из винограда сорта Голден Мускат, ягоды которого в процессе созревания приобретают золотистый оттенок. Этим и объясняется необычный, золотистый цвет Пфефферер.
Мускат — один из самых древних в мире сортов винограда, существующий сегодня во многих разновидностях. Особо интересный вид Муската был найден на песчаных почвах Южного Тироля — он был назван «Острым» («Pfefferer»). В настоящее время он носит название «Голден Мускат»: когда его ягоды созревают, они приобретают золотой оттенок. Поэтому букет вина Пфефферер такой необычный, с сильным пряным и острым ароматом. Это элегантное молодое вино удивляет многих ценителей.
После сбора винограда вино ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре 16 градусов. Далее его выдерживают несколько месяцев. Потенциал хранения вина Пфефферер составляет 2 года.
Кооператив Кольтеренцио был основан в 1960 году, когда 28 местных фермеров решили объединить свои усилия. Сегодня в кооперативе участвуют уже более 290 виноделов, владеющих порядком 300 га виноградников. Как известно, вина региона Трентино-Альто Адидже предпочитал еще эрцгерцог Сигизмунд, проживавший в замке Фирмиано в 15 веке, хотя существуют еще более ранние свидетельства о практике виноделия, относящиеся к 15 в. до н.э. По мнению производителей, такие давние традиции накладывают некоторые обязательства – в их деле необходимо уметь принимать смелые решения.
Производитель
Потенциал хранения
Насыщенность
Бренд
Глубина цвета
Сайт производителя
Температура сервировки
Пфефферер 2010 года имеет изящный, свежий фруктовый вкус.
Pfefferer IGT 2010 обладает пряным ароматом с нотками мускатного ореха и молодой травы.
Вино светло-золотистого цвета.
Пфефферер является отличным аперитивом, хорошо гармонирует с десертами, острыми закусками, пиццей, сырами, птицей и рыбными блюдами.
Отлично
19 отзывовОцените, ведь чувствами нужно делиться!